株式会社Picnic with Sugar

「発見」「癒し」をコンセプトに
飲食店
食器店
美容室
を運営している会社です。
わくわくする価値を提供し続けるべく
これからも様々な事業に取り組みます。

飲食業に携わる正社員を 募集しています

【会社の方向性】
わくわくする価値を提供し続けることをミッションにしています。
当社のマーケティングの基本は感性を磨くこと。
「今の時代にマッチした業態やメニュー、コンセプト」を開発するのではなく、
「自分たちが”すきなもの”で利益を生み出す方法を考える」という
意思決定フローをとっています。
“すきなもの”のレベルを上げるために、社員のインプットの時間を大切にしています。
年に一度の30連休や完全週休二日制を施行し、よりよいプロダクトを創出する礎にしています。

【おいしくする仕組みづくり】
料理の味は、皿、盛付け、ネーミング、提供のタイミング、照明、音楽、雰囲気、一緒に来る人によって更に美味しくなると捉え、様々な角度から「美味しさ」を追求しています。
よりおいしい状態を作り出すことも仕事の一つです。
 
【興味やモチベーションを新商品に反映】
料理人やホールスタッフによる「新商品開発部」を設け、頻繁にレストラン視察やメニュー開発を行っています。勉強のための「外食手当」や「書籍購入手当」も充実しています。

【居心地のいいチーム作り】
自宅の次に長い時間を過ごす「仕事場」をいかに心地よくするか。アルバイトも含めた研修や自由な発想でチームビルディングに取り組みます。

【フレキシブルな活躍が可能】
定期的に面談があります。新業態の提案や、独立希望、エリアマネージャー、バイヤー、総務・・・
「こうゆう料理を出す店を作りたい」「各店の料理のクオリティを維持するエリアマネージャーになりたい」「私は2番手ポジションが好き」など要望に合わせてキャリアプランを作成します。

仕事内容と応募資格

【応募資格】
年齢・経験問わずどなたでも応募できます。未経験の方も活躍しています(研修制度あり)

【前職スキルの活用事例】
①中華料理出身の料理長が開発した
「空心菜とレモンの強火炒め」が人気メニューに

②スイーツ好きの元フリーターが
「苺もなか」を考案。女性を中心に人気に

③営業職から転職したスタッフが勤務時間のフレックス化を提唱し時短勤務が可能になった。
④大手居酒屋からの転職スタッフによる冷蔵庫効率化作戦が大成功
⑤「うちの皿かっこいいし、売ればいいのでは?」という一言から食器販売部門が立ち上がる


※同業からの転職はもちろん、異業種からの転職であっても、その経験を活かす道を探りましょう!

募集要項

【募集職種】
サービス/ホールスタッフ
調理スタッフ調理見習いスタッフ
WEB制作 プロモーションスタッフ

【求める人材像】
成長企業の一員として、新しいことに挑戦する仲間になれる方。

→自分の事として携われる人を求めます
料理や接客が好きだけど、飲食業界の常識にうんざりしている方

→完全週休2日。年に一度の30連休が取得可能。育休産休可能。
雑貨や本が好きな方。未経験だけど飲食店で働きたい方。

→希望と能力に応じたキャリアプランを作成します。

さらなるスキルアップ・キャリアアップをお考えの方、
店長候補、料理長候補、独立希望者も歓迎いたしますが、
ガツガツしていない方や、熱い気持ちがあるけれどあまり表面に出さない方も大歓迎です◎

【給与】
月給:209,000円〜350,000円
試用期間三か月(試用期間中時給1100円)
深夜手当を含む

■昇給年1回(開業より毎年9割の社員が昇給しています)
■賞与あり(業績に応じて賞与支給)

【就業時間】
半月間毎のシフト制です。

1日の勤務時間はおおよそ8時間(所定労働時間191時間)
休憩時間は1時間です。

所定労働時間を勤務日数で割ってシフトを作成しているので
残業は発生しません。※サービス残業もありません。

【交通費全額支給 各種社会保険完備】
雇用・労災・健康・厚生年金 完備
制服貸与
深夜手当
研修制度あり
書籍購入手当
研究外食手当
独立支援制度
まかないあり
引っ越し手当

休暇制度

週休二日しっかりとることが可能です。
有給休暇は法定通り付与します。
自身の定休と有休を組合わせて毎年30連休をとっている社員もいます。毎月必ず3連休をとっている社員もいます。
趣味や旅行、短期留学など、都合や気分に合わせてしっかり休めるのが株式会社Picnic with Sugarの特徴です。

リフレッシュした分仕事に集中出来たり、休みを通じて様々なことを吸収し仕事に還元したり、会社にとってもメリットになる自慢の仕組みです。



入社までのイメージ

エントリーフォームの入社希望日を考慮して、
以下のフローで採用活動を行っています。

HPからエントリー



一次面接会社説明



就労体験(1回~3回程度)
会社や店舗コンセプトの理解を深め、仕事現場を体験していただきます。
仕事や学業の日程を考慮してスケジューリングします。



最終面接・雇用条件決定



本契約(入社)


会社沿革

2009年1月  川崎に野菜料理のダイニングバー「なっぱjuicy」オープン
2010年8月  蒲田に「なっぱsun」 オープン
2011年1月  株式会社Picnic with Sugar 設立

2011年11月 「なっぱjuicy 別室 大西洋」オープン
2012年7月  目黒に「なっぱ ごちそう」オープン
2013年11月  蒲田に「魚とワインかつみ商店」オープン
2015年5月  横浜に「スパイスとハーブの焼肉おにくのくに」 オープン
2016年5月   「スパイスとハーブの焼肉おにくのくに」 クローズ
2016年6月  横浜にレストラン「二十三夜」オープン
2016年7月  テーブルウェアの通販サイト「ラクダ印食器店」 オープン
2017年8月  蒲田に「やきとん煮込み 肉のいちのへ」 オープン
2018年4月  五反田に「二十三夜ごちそう」オープン
2018年8月  大森に「やきとん煮込み 肉のいちのへ 大森店」 オープン
2019年3月  横浜「二十三夜」クローズ
2019年5月  横浜に「大衆焼肉 大車輪」オープン
2019年9月  溜池山王に「やきとん煮込み 肉のいちのへ」オープン
2019年11月 「ひと席だけ美容室 ケルン たまプラーザ」オープン
2020年3月    五反田店が「なっぱごちそう 五反田」に店名変更
2020年5月  目黒に「なっぱごちそう 秘密の小部屋」オープン
2021年5月  「ひと席だけ美容室 ケルン 世田谷上野毛」オープン
2022年3月  溜池山王「やきとん煮込み 肉のいちのへ」クローズ
2022年1月  美容室部門を分社化 株式会社Picnic with Scissors設立
2022年9月  「ひと席だけ美容室ケルン たまプラーザ別邸 オープン